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秦楚金辽，四国地域不同，民族文化也各有迥异。尤其是在菜肴上，每一国都有各国的特色。而楚国菜肴，堪称饮食文化的瑰宝，犹如饮食文化中一颗璀璨的明珠，自古以来便是吸引国内外宾客品味楚国美食的独特魅力所在。
楚菜融汇了天下各菜系之精华，遵循“以味为核心，以养为目的”的烹饪哲学，将宫廷肴馔的高雅与民间小吃的淳朴完美结合，既涉猎世界各国的名菜佳肴，又深谙天下八大菜系的精髓。博采众长，撷英集萃，形成了独具特色的楚菜系列。
“三公子，尝尝这道狮子头，我亲手做的。”
会京府春香院高楼顶层，豪华包间内金碧辉煌。偌大的房间，不光鸟语花香，珍贵瓷器与名人字画也是井然有序的摆放在内。
十人宽的翡翠屏风伫立在窗前，将满室春风阻隔。纯金打造的百焰烛台灯火通明，将室内烘托
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